Plantar batatas é difícil ou não? ... Minhas simples observações, experimentos e conclusões ajudarão os novatos a cultivar batatas, e talvez até reabastecer o conhecimento dos mais experientes. Então ... Há seis anos estou envolvido em um jardim no Kuban. Eu tenho plantado batatas todos esses anos. Agora posso dizer que para mim todo ano é experimental, os resultados são tão diferentes, as condições estão mudando, aplico cada vez mais novos conhecimentos na prática.
Os dois primeiros anos não são bem sucedidos. Em primeiro lugar, o tempo estava azarado - primavera seca, verão eram então. Em segundo lugar, não havia experiência, mas meu conhecimento estava no nível básico - eu cavei um buraco, joguei um tubérculo lá, enterrei ... estou esperando a colheita ... E então a colheita "o gato chorou".
E os últimos dois anos, eu acho, são os mais bem sucedidos. Eu acho que finalmente encontrei o que me trouxe sorte. Espero que meu artigo permita que os leitores obtenham resultados ainda mais altos, pois tudo se baseia em minha experiência e observações pessoais.
Como escolher a variedade certa para plantar batatas
A escolha da variedade, penso eu, é a mais difícil para o jardineiro. Por exemplo, elogiarei as variedades que me trouxeram uma boa colheita, e muitas ficarão ofendidas ao me ouvir, elas “voaram” com a colheita. Ou, pelo contrário, nos primeiros anos perguntei a amigos que plantavam as mesmas variedades e recebi um resultado deplorável em meu jardim. Você não deve se ofender com ninguém ... Simplesmente conhecemos jardineiros, agronomia pouco ou não sabemos. E ao plantar batatas, você deve conhecer a composição do solo, acidez, porcentagem de umidade e muitas outras sutilezas. Portanto, na maioria das vezes, escolhemos experimentalmente uma ou outra variedade que nos dará uma boa colheita.
Eu sempre planto várias variedades, pois o clima, que não podemos mudar à vontade, pode destruir uma variedade, mas contribuir para o desenvolvimento de outra.
Ao escolher uma variedade deve ser guiada pelas seguintes considerações. É imperativo (mas essa é minha opinião, minha experiência) que uma variedade seja adiantada e a outra, ou outras, seja média cedo, média tarde ou tarde. Aconselho que você escolha variedades tardias e médias-tardias apenas ao plantar batatas no sul, pois quanto mais severas as condições, maior o medo de que elas não amadureçam. No sul, as batatas degeneram rapidamente - é muito quente em nosso país e as condições para seu desenvolvimento são desfavoráveis.
No ano passado, plantou 2 variedades - Adretto e Picasso. Batatas deliciosas cresceram.
A colheita dos dois foi simplesmente magnífica, um a um tubérculos, até encorpados. Foram necessários duzentos metros quadrados para as batatas - o suficiente para uma família de três adultos obter uma nova safra. Talvez para alguns isso não seja uma colheita muito grande, mas o gosto das batatas é muito importante para mim, bem como a percepção de que é limpa, porque ao cultivá-la eu uso um mínimo de fertilizantes minerais e, na química, usei apenas remédios contra o besouro da batata do Colorado .
Adretta é uma variedade no meio do início, mas no Kuban durante o plantio precoce (em meados de março), você pode obter uma colheita de batatas jovens em maio. Essa é uma variedade bastante antiga, mas só porque tem um ótimo sabor, é popular entre os jardineiros há tanto tempo.
Picasso é uma variedade média-tardia. Cultivo pelo terceiro ano, mas não vou recusar. Acredita-se que Picasso contenha apenas 10% de amido e, portanto, não seja digerido. Mas vou lhe dizer, essa variedade é ideal para sopas ou borscht - ela realmente não ferve, não estraga a aparência dos primeiros pratos. Mas as batatas cozidas também são saborosas, apetitosas. Após o cozimento, as batatas inteiras ficam em uma panela, mas adicione um pouco de endro picado, agite-o várias vezes - a batata perfumada, fumegante e quebradiça em sua mesa!
Mas eu estava um pouco distraído com a questão principal - plantar batatas.
Arbustos verdes poderosos - bons ou ruins para a colheita
A observação mais interessante ao cultivar batatas foi essa. Quanto maior o mato, ou seja, quanto mais suculento, maiores os estolões (caules), as folhas, mais elas permanecem verdes, maior a batata cresce. Esses dados foram um pouco diferentes das informações teóricas, que afirmam que as batatas são superalimentadas com nitrogênio. Em vez de tubérculos, elas crescem ativamente caules e folhas.
Durante muito tempo, eu estava procurando a resposta: por que a prática, a teoria se contradizem? Bem, eu decidi que eles contradizem. De fato, não há contradição. Achei acidentalmente a resposta em um artigo científico da Internet (infelizmente, não coloquei um marcador, por isso não posso dizer o nome do autor, o nome). Havia muitos cálculos, comparações, mais compreensíveis para os agrônomos, mas eu fiz a principal (para mim) conclusão.
A grande massa verde permite que a batata absorva melhor a luz solar, que, através da fotossíntese, é convertida em energia, o que contribui para um melhor crescimento dos tubérculos. Ao mesmo tempo, os arbustos desenvolvem um sistema radicular poderoso que, com força triplicada, recebe nutrientes do solo, a umidade. Tudo isso contribui para um melhor desenvolvimento e crescimento dos tubérculos.
Ou seja, a principal conclusão que tirei é tentar manter os arbustos de batata verdes o maior tempo possível, para que a massa verde seja bem desenvolvida e poderosa.
O que eu fiz por isso?
Primeiro, os tubérculos de sementes devem ter um suprimento de nutrientes antes mesmo de obter nutrição do solo. Portanto, antes de plantar, pulverizei os tubérculos com uma solução de nitrofoska e Epin. Nitrofoska é um fertilizante mineral. Epin é um regulador de crescimento, um estimulador do sistema imunológico da planta. A solução foi preparada da seguinte forma - 1 colher de chá de nitrofoska por três litros de água + 0,3 ml de Epin. Epin mediu isso: em uma ampola de 1 ml, e tomei 1/3 (são 3 divisões) da preparação de uma seringa pequena.
Em segundo lugar, ao longo dos anos, cheguei à conclusão de que não é necessário germinar tubérculos antes do plantio, é muito mais importante aquecê-los bem ao sol. Vou escrever sobre isso com mais detalhes.
Experiência na preparação de batatas para o plantio
Uma vez, trouxe apenas dois baldes de batatas da adega para germinação. Não porque não havia mais, mas apenas as circunstâncias. Ela colocou tudo em caixas plásticas para legumes em 1,5 a 2 camadas, borrifadas com uma solução de nitrofoska, Epina, deixada no apartamento para germinação. Periodicamente, borrifei tubérculos com água, pois o ar estava seco. A pulverização é necessária para que eles permaneçam densos, não enrugem, ou seja, para que o suprimento de umidade interno não diminua. Isso é muito importante para a germinação, para aumentar o número de brotos de incubação.
Como plantar batatas - com ou sem brotos
Quando chegou a hora de plantar batatas, coloquei 2-3 punhados de composto em cada poço, cerca de 1 caixa de fósforos de cinza de madeira. Com o cuidado de não abaixar o tubérculo com os brotos, eles freqüentemente se rompiam, e isso reduzia o número de estolões, ou seja, o arbusto poderia ser mais poderoso se todos os brotos permanecessem intactos.
Anteriormente, de alguma forma, não prestei atenção se o método de plantar batatas brotava ou não afeta o tamanho do mato. Tentei plantar principalmente brotado, como as mudas apareceram mais cedo, o que significa que as batatas jovens podem se tratar cedo.
Mas este ano eu consegui novamente um experimental. Dois baldes de batatas germinadas não são suficientes para minha família, então tive que plantar os outros dois baldes sem brotos. Além disso, aconteceu que eu trouxe essa batata para o país, mas não tive tempo de plantá-la naquele dia; ficou em caixas de plástico ao ar livre por vários dias - o sol a aqueceu por cerca de 5-6 horas por dia. Os brotos eclodem, mas eram minúsculos, esverdeados.
Antes do plantio, também tratei os tubérculos com uma solução de nitrofoska + Epina e também adicionei composto e cinzas ao plantar. A diferença com as batatas germinadas ocorreu apenas na ausência de brotos, além de um aquecimento bastante prolongado ao sol. Talvez houvesse outra diferença - um plantio posterior permitiu que os tubérculos cultivados e aquecidos plantassem em solo mais quente.
Conclusões
Quais são as vantagens que eu tenho?
Primeiramente, a ausência de brotos afetou a velocidade de plantio. Não precisei me curvar a todos os tubérculos, com medo de romper os brotos. Apenas joguei o tubérculo sem me curvar.
Em segundo lugar, quando a massa verde da batata se formou, notei que os arbustos das batatas não cultivadas são muito mais magníficos e as batatas são maiores, o número de tubérculos é maior.
Em terceiro lugar, não notei uma grande diferença nas datas de maturação. Sim, as batatas germinadas germinaram mais tarde, mas rapidamente ultrapassaram a batata plantada com brotos em solo mais frio. Eu cavei ao mesmo tempo.
E a última vantagem! Eu sempre tentei plantar batatas no final de março, mas, talvez, um plantio posterior em terras quentes e quentes seja bom apenas para ele. Um mês após o plantio, as batatas germinadas e não cultivadas eram iguais em altura. Porém, mais magnífica e poderosa era a batata, aquecida ao sol, plantada com brotos mal-arranhados, a colheita também era significativamente maior - os tubérculos eram maiores, havia mais.
Aqui está um experimento experimental que eu consegui ... Agora eu tento ter certeza, além do processamento dos tubérculos, de aquecê-los ao sol antes de plantar.